Что такое cup на мерном стакане

Мерный стакан — полезное изобретение, помогающее соблюсти точные пропорции ингредиентов. Но столь полезный кухонный инвентарь не обходится без недостатков. Эта посуда может быть изготовлена из пищевого пластика, стекла или нержавеющей стали.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Американская система мер в кулинарии

А ведь точность в рецептах очень важна. Привожу таблицу, которой пользуюсь сама. Ниже описание того, сколько грамм составляют фунты и унции, а так же какой вес продукта, если его отмерять чашками. Сокращения и английские названия. Самыми точными получаются те рецепты, где продукты измерены в граммах, фунтах или унциях.

Потому что разные продукты имеют разный вес, если их измерять чашками или ложками. Однако можно попробовать описать самые основные. Мука высшего сорта украинского или российского производства. Важный момент! Чашка просеянной муки будет легче приблизительно на г и составлять г.

Сахар песок украинского или российского производства. Еще один важный нюанс. Американцы оценивают вес чашки муки как г. Наш продукт тяжелее. Причем муку я взвешивала и обычную, высшего сорта, и супермелкого помола.

То есть, выпекая по американским рецептам, стоит отбирать из нашей чашки где-то ложку муки, чтобы вес соответствовал. Густые сиропы и мед значительно тяжелее воды, это отразится на их весе, если измерять чашками. Вкусности без хитростей 30 subscribers.

Здравствуйте, гость Вход Регистрация. Вернуться на сайт "Моя хлебопечка".

Что означает на мерном стакане cup

Мерный стакан — полезное изобретение, помогающее соблюсти точные пропорции ингредиентов. Но столь полезный кухонный инвентарь не обходится без недостатков. Эта посуда может быть изготовлена из пищевого пластика, стекла или нержавеющей стали. Первый вариант самый распространённый, поскольку стекло — материал хрупкий и сравнительно дорогой, а легко появляющиеся вмятины на нержавейке приводят к потере точности измерений.

Вторая особенность мерного стакана — шкала. Обычно она позволяет измерить объём в миллилитрах или вес в граммах, но иногда производители могут ориентироваться не только на международные стандарты, но и на местные. В таком случае мерный стакан или радует многочисленными шкалами, в которых трудно не потеряться, или всего одной, но с загадочными унциями и пинтами.

Вот они-то и нуждаются в дополнительных пояснениях. Унции и пинты — традиционные английские и американские меры объёма и веса. К нашему счастью, Великобритания перешла на метрическую систему мер и весов, поэтому угадывать, по чьим стандартам нанесена шкала, не придётся — в наши края попадают только унции и пинты США. После введения метрической системы на территории Великобритании этой мерой пользуются только при розничной продаже пива, сидра и молока.

Американская пинта , которую можно встретить на большой посуде от 0,5 л , может обозначаться аббревиатурами pt или pts. Она приблизительно равна 0,47 л. С унциями немного сложнее, ведь они бывают жидкими и сухими. На мерном стакане она обозначается аббревиатурой fl oz. А вот если над шкалой есть пометка, состоящая всего из двух букв — oz — то речь идёт о сухой авердюпуа унции.

Это уже мера весов для сыпучих ингредиентов, которая приблизительно равна 28,4 гр. Её ещё иногда отмечают аббревиатурой oz at, чтобы избежать случайной путаницы. Но единственной гарантией отсутствия путаницы можно считать только наличие двух стаканов со шкалой. Первый — для измерения объёма жидкостей, ну а второй — с соответствующими отметками для наиболее популярных сыпучих продуктов.

Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная Посуда Стаканы. Что такое oz на мерном стакане Мерный стакан — полезное изобретение, помогающее соблюсти точные пропорции ингредиентов. Содержание статьи Особенности мерных стаканов Что означает oz, fl oz, pt и pts. Подписаться на наш канал в Яндекс Дзен. Рекомендуем похожие статьи по теме. Сколько сохнет наливной пол под линолеум. Линолеум 0 комментариев.

Браслет из наушников своими руками. Наушники 0 комментариев. Какие окна чаще взламываются домушниками. Окна 0 комментариев. Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Как настроить наушники на компьютере windows Традиция наряжать ёлку. Детская в стиле шебби-шик. Как сделать 4 простых украшений для дома своими руками. Полезные заметки от журнала Setafi. Все права сохранены. Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Мерная чашка и мерные ложки по-американски

Cup - это сколько грамм, миллилитров? Как перевести?

Здравствуйте, гость Вход Регистрация. Вернуться на сайт "Моя хлебопечка". Искать только в этом форуме? Дополнительные параметры. Прошу совета, непонятные деления на мерном стакане , Что это означает?

Просмотр профиля. Сообщение 1. Доброе утро! Ну мл я понимаю для жидкости. Сообщение 2. Цитата Марьяна 4. Спасибо сказали: Дедушка , Патрикеевна ,. Сообщение 3. Вот и я сейчас достала свою мерную кружку, а поскольку она импортная, в ней также присутствуют эти мерные единицы. Никогда на них не обращала внимания, потому что отмерять приходится либо в литрах, либо в мл. А унции я частенько встречаю в рецептах иностранных сайтов, и успешно перевожу их в граммы.

Сообщение 4. Цитата Paprika 4. Спасибо сказали: Дедушка ,. Сообщение 5. Сообщение 6. Спасибо сказали: Paprika ,. Сообщение 7. Вот ложек мне как раз и не хватает Сообщение 8. Такой набор я покупала в ин-т магазине. А девчонки в ИКЕЕ. Но там они другие были. Больше я нигде таких наборов не встречала. Roman Moroz. Сообщение 9. Цитата Яна-1 4. Сообщение Цитата Roman Moroz 9. Адресочек не подкинете?

С удовольствием прикупил бы. Подскажите пожалуйста. Кто то выпекал хлеб на программе "Сверх быстрая выпечка"? И какой он получается? Можно использовать ложку от хлебопечки. Я их измеряла. Всё чётко соответствует. Цитата N N Яна, а не подскажите ли, мерные ложки от хлебопечек соответствуют обычным приборам "с верхом" или без?

Потеряла мерники из хлебопечки. Подумала, что "хлебопечной" ложке соответствует "нормальная" ложка с верхом. Так ли? Хлеб перестал получаться. Я, правда, и на муку грешу - одновременно с безвозвратной потерей новую пачку муки купила той же марки, что и прежде - наверное хранили не правильно. Все-таки про ложечки хочется знать "для общего развития" А уменя на мерном стакане 2 шкалы в мл.

Одна красная, а другая белая и почему-то разные. Какой пользоваться? Подскажите, пожалуйста, сколько будет в CUP? Марьяна Просмотр профиля. Kayman Просмотр профиля. Paprika Просмотр профиля. Яна-1 Просмотр профиля. И я достала Получилось около мл до краёв. Kayman всё правильно указал. Хорошие наборы, Яна , вы их часто используете?

Paprika, ложки каждый день, когда готовлю. А чашки не так часто, потому что у меня ещё и мерные литровые есть. При выпечке, ложки просто незаменимы! Цитата Вот ложек мне как раз и не хватает Roman Moroz Просмотр профиля.

Вау, классный наборчик! Будем искать. Сейчас его в продаже уже нет. N N Просмотр профиля. Jany Просмотр профиля. Интересно, как можно отмерить в ложке жидкость с верхом? Текстовая версия.

В американской кухне используется своя, не метрическая система мер.

Таблица весов продуктов

Весы бывают электронные и механические. В зависимости от размещения и "грузооцениваемости":. Те модели, что крепятся на стену: компактные, но имеют меньшую грузоподъемность - кг. Еще может быть неудобно то, что их нельзя перенести, на них неудобно взвешивать крупногабаритные предметы. Стационарные электронные весы обычно взвешивают кг. Электронные весы по сравнению с механическими обладают следующими преимуществами: - вы быстро определяете точный вес, не надо вглядываться в деления шкалы, ждать пока замрет стрелка - можно обнулить показания весов при необходимости.

Можно, поставив на весы чашу комбайна, обнулить, засыпать муку, снова обнулить, засыпать сахар, обнулить и т. Еще электронные весы стоят дороже, они могут сломаться, если их уронить, и им нужно менять батарейку :.

Мерные чашки, ложки бывают любых размеров и материалов. Металлические и стеклянные мерные емкости обычно используют на профессиональной кухне. На некоторых чашах я наклеила на дно наклейку, на которой указана ее масса. И в часто используемых рецептах выпечки, где растительное масло указывается в мл, я в книге приписываю его вес в граммах.

Чтобы потом просто налить масла в чашу и не мыть мерную емкость от масла :. Масса и объем продуктов Вот еще пример подобной таблицы. Глядя на нее, вспоминаю себя в детстве, разглядывающую мамину кулинарную книгу :. Источник таблиц: www. Гарантия качества! Проекту Серёгина. Мы - команда профессионалов с опытом и знаниями! Отвечаем за качество именем, а не безликой компанией. Избранное Корзина Оформить. Представленный ниже обзор вариантов поможет сделать оптимальный выбор, приобрести нужное и не приобретать ненужное :.

Весы Весы бывают электронные и механические. В зависимости от размещения и "грузооцениваемости": - напольные, - кухонные стационарные и крепящиеся к стене , - переносные часто бабушки на рынке взвешивают, такие с циферблатом и крючком Электронные кухонные весы могут быть стационарными - убрал на полочку и крепящимися к стене или встроенными. Так я бы могла точно взвешивать любую массу: и маленького ребенка отпадает необходимость в весах для годовалых детей: взвесился сам, потом взвесился с ребенком на руках и мешок картошки, и посылку :.

Мерные ёмкости Мерные чашки, ложки бывают любых размеров и материалов. Можно ли обойтись без весов? Мелочи из личной практики На некоторых чашах я наклеила на дно наклейку, на которой указана ее масса. Ежедневное употребление меда по граммов в течение года заметно улучшает состав крови и обмен веществ. Вы читаете состав на упаковке продуктов? Я - да, причем на разных языках. Работа такая. Читать статью. У Вас был опыт, раньше невкусно, а сейчас - огонь? Давайте обсудим! Как составить меню на неделю?

Как быстро подобрать рецепты к продуктам, учесть тип питания и заказать недостающие продукты? Помогаем составить меню, учитывая вкусы домочадцев, в 5 раз быстрее! Мы указали сложность приготовления и даже сезонность. Друзья, добрый день! После встречи всех праздников организму требуется перезагрузка - освобождаемся от новогодней шубы, оливье и конфет, даём дорогу детокс-продуктам.

Банановый хлеб без глютена семена чиа мука из теффа мука овсяная пряности ваниль пряности корица …. Изучить рецепт. Смузи "кейл, банан и мята" банан зелень мята огурец зелень. Батончик "фисташки, кешью и чиа" орехи фисташки орехи кешью семечки подсолнечные семена чиа пряности корица ….

Батончик с чиа и миндалем миндаль семечки кунжутные семена чиа мед сироп агавы …. Сделано в. Войти Регистрация. Зарегистрировавшись на нашем сайте, вы сможете быстрее оформлять покупки, копить скидки и получать бонусы. Номер телефона. Узнавать новости, информацию об акциях и т. Восстановить пароль. Код восстановления. Новый пароль.

Что такое oz на мерном стакане

Этот материал подготовлен специально для тех, кто любит экспериментировать и готовить по рецептам из американских книг или блогов. Чтобы ваши сладости всегда удавались, мы поможем вам разобраться с системой мер и весов в которой привыкли работать американские хозяйки, а также с условными обозначениями, которыми они пользуются.

Плюс, еще один фактор - просеяна ли была мука перед тем, как ее отмеряли или нет. Если речь идет о пшеничной муке общего назначения, то "средний" вес одной чашки муки принято считать как г, а сахара - г, по данным King Arthur Flour Company. Примечание: В случаях, когда нет необходимости в высокой точности данных, можно округлить значения следующим образом.

Таблица преобразования веса. С помощью этой таблицы вы можете конвертировать унции в граммы. Но учитывайте, что унции в этой таблице отличаются от тех, что указаны в таблице для жидких продуктов. Другие не жидкие ингредиенты.

Объем не жидких ингредиентов, указываемых в американских рецептах если он больше чем 2 столовые ложки или 1 жидкая унция , рассчитывается с помощью следующей таблицы. Anonymous comments are disabled in this journal. Your IP address will be recorded. Log in No account? Create an account.

Remember me. Facebook Twitter Google. Previous Share Flag Next. Преобразование американских мер и весов Этот материал подготовлен специально для тех, кто любит экспериментировать и готовить по рецептам из американских книг или блогов. Post a new comment Error Anonymous comments are disabled in this journal.

We will log you in after post We will log you in after post We will log you in after post We will log you in after post We will log you in after post Anonymously. Your reply will be screened Your IP address will be recorded. Post a new comment. Preview comment. Post a new comment 21 comments. Условные обозначения в американских рецептах. Тип сливок. Содержание жиров. Jersey Английский вариант.

Double Английский вариант. Heavy Американский вариант. Single Английский вариант или Light или Table Американский. Half and Half Американский вариант. Half Cream Английский вариант. Преобразование объема данные в таблице верны только для жидкостей. Заданное количество. Метрический эквивалент. Преобразование веса. Веса ингредиентов в граммах.

Пшеничная мука. Просеянная пшеничная мука. Сахар песок тростниковый. Кондитерский сахар тростниковый. Коричневый сахар. Кукурузная мука. Кукурузный крахмал. Сырые овсяные хлопья. Соль столовая. Рубленные фрукты. Орехи рубленные. Орехи толченые. Хлебная крошка свежая. Хлебная крошка сухая. Сыр пармезан тертый.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как вкусно приготовить Pizza- Muffins? Мы вам покажем. Рецепт найдёте в ссылке // Звезда Шоу

Комментариев: 2

  1. Гузель:

    ./../…/…./……../´¯\….\

  2. irisha_babienko:

    Еле осилила читать, но очень интересно. Если ДУМАТЬ,чем ты кормишь свое тело, то результат не заставить себя ждать. Спасибо